Необходими продукти:
- яйца - 2 броя
- брашно - 1/2 ч.ч.
- кисело мляко - 1/3 ч.ч.
- олио - 1.ч.л.
- сода - 1 щипка за хляб
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват много добре. Прибавят се и другите съставки, разбива се до получаване на гладка смес без бучици брашно.
Паланчинковото тесто престоява за най-малко 30 минути и се изпържват палачинките в тиган с капчици мазнина.