Рецепта за палачинки | Палачинки с кайма


Необходими продукти:

  • 250гр. кайма
  • 2 глави лук
  • 2 домата
  • 2 с.л. олио
  • 150 гр кашкавал
  • 2 скилидки чесан
  • 2 с.л. доматено пюре
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
  • мащерка
  • чубрица
  • 1 щипка захар
  • 8 палачинки направени по стандартната рецепта.

Начин на приготвяне:

Запържвате една част от лука и добавяте към него единия домат, добавя се и каймата с подправките.
Палачинките се намазват със пълнежа и се навиват на руло.
Другата част от лука се запържва с олио и останалия домат, щипки сол, захар, доматеното пюре и изцедения чесан.
Заливате палачинките със соса и ги оставяте във фурната да се запекат.
Накрая ги поръсвате с настърган кашкавал.

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »

Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.