Рецепта за палачинки | Палачинково руло


Необходими продукти:

  • 4 бр. яйца
  • 2 ч.ч. брашно
  • 500 гр. прясно мляко
  • 1 щипка захар
  • 2 с.л. олио
  • 250 гр. крема сирене
  • 100 гр. сметана
  • 100 гр. майонеза
  • черен пипир
  • 100 гр. шунка
  • 2 щипки сол

Начин за приготвяне:

Разбийте яйцата, брашното, млякото, солта и другите продукти за тестото докато станат на еднородна смес наподобяваща боза.

Изпечете сместа във фурната в тава. Ако се наложи използвайте две тави, като сместа трябва да е на тънък слой.
След това наредете върху готовата палачинка парченца шунка. Намажете палачинката с кремата сирене и сметаната.
Навийте рулото и го оставете да изстине.
Рулото се реже на лентички и се консумира.

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »

Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.