Рецепта за палачинки | Палачинки със сода


Продукти:
  • 1 с.л. кисело мляко
  • 2две щипки сол
  • 3брашно 1 ч.
  • 43 бр. яйца
  • 51 ч.л. сода за хляб.

Начин на приготвяне.
 В киселото мляко се разбиват содата, солта и яйцата Постепенно се добавят две чаши хладка вода и се бърка постоянно.След това се прибавя и брашното също постепенно, докато се получи еднородна смес.
Преди слагането на всяка следваща палачинка тигана се намазва с олио за да не залепнат следващите.

Пърженето на палачинките се прави на слаб огън, като се обръщат така, че да се изпекат равномерно от двете страни.

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »

Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.